Midsommaraftonsvaka på Åsberget
Kvällen innan midsommar gjorde jag o Kamilla en lite grilltur upp till vindskyddet nedan masten på Åsberget. Vinden hade mojnat ngt, men termometern visade endats på knappt 10 grader. Så de va läge på hellyhansen på. Medans elded brann o grillkolet kolnade fint, beskådade vi den underbara utsikt. Vi hade full koll på Övik från ett fågelperspektiv. Såg bla Balesudden o delar av leden som vi gick förra helgen.
Till grillningen hade vi fixat ordning potatisknytten, en magnoröra med röd chili o fileat en öring som vi hade saltat o pressat lime över. Till efterrätt blev de varm choklad med krämbulle o negerboll. Inte illa de!
Vi fick en fin stund på berget, solen gick ner medans vi åt upp de sista maten. I horisonten sjöng tal- o koltrasten stämningsfullt.
Till grillningen hade vi fixat ordning potatisknytten, en magnoröra med röd chili o fileat en öring som vi hade saltat o pressat lime över. Till efterrätt blev de varm choklad med krämbulle o negerboll. Inte illa de!
Vi fick en fin stund på berget, solen gick ner medans vi åt upp de sista maten. I horisonten sjöng tal- o koltrasten stämningsfullt.
Kommentarer
Trackback
